哺乳期能安全食用蜂蜜吗？

你知道在哺乳期间，某些食物可能会通过母乳传递并影响宝宝。蜂蜜是其中之一吗？

一、哺乳期间蜂蜜为何安全 家庭医学医生杰弗里·布朗（Jeffrey Brown）表示，哺乳女性食用蜂蜜是安全的。但婴儿在一岁前不应食用蜂蜜，这一点仍然很重要。

担心的是蜂蜜（特别是未加工、未消毒的那种）会导致肉毒中毒。但这是在婴儿直接食用蜂蜜的情况下。如果哺乳妈妈食用了含肉毒杆菌毒素的蜂蜜，不会影响母乳或伤害宝宝。布朗医生解释说：“肉毒杆菌毒素分子较大，不会进入母乳。甚至有一些女性自身患急性肉毒中毒仍继续哺乳，宝宝未受影响的案例研究。”

这使得蜂蜜与其他会通过母乳传递、在哺乳期间应避免或限制的物质不同，例如：酒精、咖啡因、汞含量高的鱼（如鲨鱼、鲭鱼和剑鱼）、某些药物。

在健康的大龄儿童和成人中，免疫系统会处理蜂蜜中的肉毒杆菌毒素，在其造成损害前消除威胁。

二、婴儿与蜂蜜 婴儿出生时免疫系统极不发达，易患各种疾病，婴儿肉毒中毒就是其中之一。美国疾病控制与预防中心（CDC）数据显示，2019年美国报告了215例肉毒中毒病例，其中152例（71%）为婴儿病例。这个数字看似低，但风险绝不容忽视。

布朗医生说：“如果婴儿食用含肉毒杆菌毒素的蜂蜜，他们的神经系统不够强大，无法抵御其影响。对1岁以下婴儿来说，这可能危及生命。”肉毒中毒会导致渐进性麻痹，症状包括：哭声微弱、进食不佳、呼吸困难、肌肉无力（如无法微笑、抬头或移动手臂）。

值得注意的是，正如布朗医生指出的，蜂蜜和含蜂蜜的食物是已知唯一会向婴儿传播肉毒中毒的食物。所以不用担心其他食物会使宝宝患肉毒中毒。

三、蜂蜜与哺乳的益处 如果在哺乳期间，少量蜂蜜可能有一些益处。但要记住，蜂蜜是糖（确切说是葡萄糖），没必要特意多吃糖。布朗医生说：“你可以在茶里加一点蜂蜜，或者在食谱中用它代替精制糖，但没必要刻意多吃。可能的益处比不上额外热量带来的风险。”

其可能的益处包括：缓解咳嗽和感冒：哺乳期间可能被建议避免使用非处方咳嗽和感冒药。但在喜欢的茶里加一点蜂蜜有助于止咳、舒缓喉咙疼痛。潜在增强免疫系统：麦卢卡蜂蜜可能有增强免疫系统的益处。哺乳时，拥有强大健康的免疫系统也能增强宝宝的免疫反应。可能增加乳汁分泌：有很多食物和补充剂声称能增加乳汁分泌。布朗医生说一些研究人员认为蜂蜜可能是其中之一，但还需要更多研究。

如果在哺乳且担心所吃食物对宝宝的影响，可以与医疗专业人士（如儿科医生、家庭医学医生、哺乳专家或女性健康专家）交谈。他们能回答问题并确保所吃食物对自己和宝宝安全。