高纤维植物性饮食或对单克隆丙种球蛋白病、多发性骨髓瘤有益

2025年6月4日星期三——美国营养学会于5月31日 - 6月3日在佛罗里达州奥兰多举行的2025年营养年会上的一项研究表明，高纤维植物性饮食（HFPBD）对意义未明的单克隆丙种球蛋白病（MGUS）和冒烟型多发性骨髓瘤（SMM）患者有益。

纽约市纪念斯隆·凯特琳癌症中心的注册营养师弗朗西斯卡·卡斯特罗及其同事对20名体重指数（BMI）≥25 kg/m²的MGUS/SMM患者进行了单臂初步试验，实施为期12周的HFPBD干预和24周的行为咨询。

研究人员发现HFPBD安全可行，可改善饮食质量和微生物群。从基线到第12周，饮食依从性中位数从20%提高到91%，BMI中位数下降（ - 6.6%）。从基线到第12周，膳食纤维中位数从12.3增加到24 g/1000 kcal/天，健康饮食指数（HEI） - 2020得分中位数从61.4提高到80。从基线到第12周，通过16S核糖体RNA基因测序发现粪便微生物群α - 多样性中位数增加（6.18到8.42），丁酸产生菌相对丰度（RABP；中位数0.03到0.08）增加。α - 多样性与BMI呈负相关，与纤维、HEI - 2020得分和饮食依从性呈正相关。纤维摄入、HEI - 2020得分和饮食依从性与较高的RABP呈正相关。在第24周和第52周，结果一致。

卡斯特罗在一份声明中说：“我们的结果强调了在疾病早期改善饮食质量的重要性，并可为未来的临床试验提供指导。”

摘要

更多信息

2025年6月4日星期三——6月3日在线发表于《英国医学杂志营养、预防与……》的一项研究表明，饮食模式似乎与抑郁症状有关。

2025年5月12日星期一——儿童时期健康饮食与女孩初潮年龄较不健康饮食者偏大有关……

2025年5月7日星期三——一项研究表明，长期食用超加工食品（UPF）与帕金森病（PD）的非运动前驱症状有关……

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