老年人的饮食质量与多种疾病并发有关

2025年8月5日周二——根据7月28日在线发表于《自然·衰老》的一项研究，饮食质量是老年人多种疾病进展的潜在可改变风险因素。

西班牙巴塞罗那德尔玛医院的医学博士、公共卫生硕士大卫·阿巴德 - 戈麦斯及其同事，研究了瑞典队列中2473名社区居住的老年人的四种饮食模式与15年多种疾病累积的关系。多种疾病包括慢性病总数，这些慢性病分为三个器官系统：心血管疾病、神经精神疾病和肌肉骨骼疾病。

研究人员发现，对延迟神经退行性疾病的地中海 - DASH饮食干预、替代健康饮食指数和替代地中海饮食的依从性越高，与慢性病年累积率呈负相关（每增加一个标准差的β系数分别为：-0.049、-0.051和-0.031）。经验性饮食炎症指数的高依从性与更快的累积率相关（0.053）。对于心血管和神经精神疾病（而非肌肉骨骼疾病）也观察到类似的关联。部分关联存在性别和年龄差异。

作者写道：“研究结果凸显了饮食在预防老年人群多种疾病扩展方面的潜在作用，可能对饮食指南、其他公共卫生策略和临床实践有影响。”

<网址链接>