致命李斯特菌爆发与克罗格、沃尔玛售卖的鸡肉阿尔弗雷多宽面条有关

联邦卫生官员称，一场李斯特菌食物中毒事件已造成3人死亡、1例流产，这与克罗格（Kroger）和沃尔玛（Walmart）商店新召回的即热型鸡肉阿尔弗雷多宽面条产品有关。官员周二晚些时候表示，这场波及13个州至少17人的疫情始于去年8月。

FreshRealm是一家在加利福尼亚州、佐治亚州和印第安纳州设有工厂的大型食品生产商，正在召回6月17日之前生产的产品。召回产品包括运往零售店的这些商品：

• 32.8盎司装的Marketside烤鸡肉阿尔弗雷多宽面条（含嫩宽面条、奶油阿尔弗雷多酱、白肉鸡肉和刨碎的帕尔马干酪），最佳食用日期为6月27日或更早。
• 12.3盎司装的Marketside烤鸡肉阿尔弗雷多宽面条（含嫩宽面条、奶油阿尔弗雷多酱、白肉鸡肉、西兰花和刨碎的帕尔马干酪），最佳食用日期为6月26日或更早。
• 12.5盎司装的Home Chef即热型鸡肉阿尔弗雷多宽面条（含面条、烤白肉鸡肉和帕尔马干酪），最佳食用日期为6月19日或更早。

卫生官员称，已在去年8月至今年5月患病人员身上检测到与此次疫情相关的李斯特菌菌株。3月的一次例行检查中，在一份鸡肉阿尔弗雷多宽面条样本中发现了致使人们患病的同一菌株。该产品已被销毁，从未送往商店。官员表示尚未确定污染的具体来源。

美国疾病控制与预防中心（CDC）官员称，该机构正在调查此次疫情，并计划公布更多细节。目前尚不清楚涉及哪些州，也不清楚死亡和流产发生在哪里。

消费者不应食用可能在自家冰箱或冰柜中的这些产品，应将其扔掉或退回购买地。李斯特菌感染可导致严重疾病，尤其是老年人、免疫系统较弱者、孕妇及其新生儿。症状包括发烧、肌肉疼痛、头痛、脖子僵硬、意识模糊、失去平衡和抽搐。CDC称，每年约有1600人因李斯特菌感染患病，约260人死亡。

12月，联邦官员表示，在发生几起引人注目的疫情后，他们正在修订预防李斯特菌感染的方案，其中包括去年与野猪头（Boar's Head）熟食肉类相关的疫情，那次疫情导致10人死亡、60多人患病。