什么是内分泌干扰物(EDCs)?为何要对其加以关注?
内分泌干扰物(EDCs)相关知识
一、什么是内分泌干扰物(EDCs) 内分泌系统是由腺体组成的网络,能产生许多人体非常重要的激素。内分泌干扰物(EDCs)是干扰内分泌系统所产生激素的化学物质。它们可模仿天然激素、阻断其正常功能,甚至完全抑制激素产生。EDCs有天然和人造之分,常见于日常用品中,因其可能扰乱激素功能,其广泛存在令人担忧。
二、EDCs为何危险 人体需要内分泌系统产生的激素来维持最佳机能,这些激素有助于调节10项关键机能:血糖平衡、能量水平、新陈代谢、体温、炎症、应激反应、生长发育、组织肌肉和骨骼修复、体液和水分平衡、生殖健康、钙调节。鉴于这些激素对健康如此重要,EDCs的普遍存在且有造成严重危害的潜力,令人担忧。
英国CHEM Trust科学研究助理Shubhi Sharma称,EDCs影响激素,对人类、动物和其他自然生物的健康和发育都有影响。据内分泌学会,极少量的EDC就能引发显著的生物反应。世界卫生组织(WHO)和联合国环境规划署(UNEP)在2012年就建议减少EDC暴露,EDC暴露与多种健康影响有关,包括生殖疾病、子宫内膜异位症、性早熟、肥胖、糖尿病、心脏病、某些激素相关癌症(如乳腺癌、睾丸癌和前列腺癌),甚至大脑发育和功能也可能受影响。婴儿和儿童尤其易受EDCs影响,因为他们身体仍在发育,化学物质可通过胎盘扰乱胎儿发育,可能导致日后患病。
三、常见EDCs来源 研究发现日常使用的许多产品中都有已确认和疑似的内分泌干扰化学物质(EDCs),如化妆品、洗漱用品、服装、家具、儿童玩具、食品包装。家庭灰尘中也会积累有害化学物质,洗漱用品和化妆品中的香料可能含有害化学物质,且制造商无需列出香料中的所有化学物质。近年来,在许多其他消费产品(如蜡烛、儿童玩具、卫生纸和尿布)中添加香料化学物质成为一种趋势。
四、如何减少EDC暴露
- 食品包装方面 尽量避免购买包装食品,选择新鲜食材,可从散装店购买食品用自己容器盛装;避免快餐包装;将食物储存在玻璃容器中;不用塑料饮料瓶,选择不锈钢可重复使用的瓶子;不要用塑料包装在微波炉加热食物;购买无PFAS的锅具或不锈钢锅具,使用不粘锅时避免刮擦或烧焦表面。
- 洗漱用品方面 购买时仔细阅读标签,避免含对羟基苯甲酸酯和PFAS(有时写为PTFE或“氟 - ”)、标注为“香水”或“香精”的产品,选择无香产品;可关注有生态标签(如欧盟生态标签)的产品;购买经期产品时选择有机棉卫生棉条和卫生巾。
- 儿童玩具方面 从信誉良好的零售商购买有CE或UKCA标志的玩具,避免有强烈化学气味或香味过重的玩具,不买可能含邻苯二甲酸盐的软塑料玩具,确保涂漆、上过清漆或有涂层的玩具无毒、不含铅且适合儿童。
- 清洁产品方面 少用某些清洁产品并减少用量,不使用空气清新剂,多开窗通风;购买有生态标签(如欧盟生态标签)的清洁产品;定期吸尘并开窗通风。
五、更安全的购物方式 CHEM Trust认为人们不应为避免有害化学物质而被迫做出改变,应制定更严格的法规。目前可采用上述建议降低暴露风险。可选择有生态标签(如欧盟生态标签、北欧天鹅、蓝天鹅)的产品,欧盟有全球最强的化学法规,可尝试购买欧盟制造的产品。